le repas
( selon les arrivages et la pêche )
entrée / dessert ou fromage
la soupe de la mer et ses croûtons et sa rouille
les fromages de la région ou dessert ou crème glacée
ou
entrée / plat
entrée:..
du jour
les moules ou émincé de roussette en salade ou bulot/bigorneaux mayonnaise ou ........
le poisson du jour:
.. selon la pêche
raie beurre vinaigré ou rouget à la plancha ou plie à la meunière ou mulet de côte ou la roussette à la moutarde .....
ou
aiguillettes de volaille sauce champignons ou steack à la provençale ..........
le repas se règle au restaurant
la chambre à la réception
merci de votre compréhension
Les plats à la carte
Notre nouveau chef vous propose une cuisine régionale avec de nouvelles suggestions du jour, arrivage en direct de Boulogne sur mer , tous les jours même le dimanche.........
Venez découvrir nos spécialités ! (Poissons, coquillages, fruits de mer..couscous de poisson ...paella.)
les huîtres / coquillages /crustacés .......
les fruits de mer en plateau..........35e
le poisson du jour ........19e
le poisson du moment .............24e
la lotte........armoricaine...........28e
le pave de boeuf aux poivres ........24e
la volaille en aiguillette à la provençale ...20e
dessert ou fromages inclu
la soupe de la mer , ses croûtons et sa rouille............19e
Nos spécialités
le couscous de l'océan............35e
la paella du vivier ..........35e
dessert inclus
prix nets